Стоит ли совмещать кухню с гостиной?

За и против: объединять ли кухню с гостиной?

Говорят, что брак похож на осажденную крепость: оставшиеся за ее стенами хотят ворваться внутрь, а те, что сидят в осаде – выйти на свободу. С объединением кухни и гостиной примерно то же самое: одни выступают за открытое пространство, другие убеждены, что не стоит ломать стены между двумя разными помещениями. Попробуем разобраться, что к чему.

Когда имеет смысл объединять кухню с гостиной?

1. Вы любите устраивать вечеринки. Вы молоды, детей не планируете, друзья обожают ваши домашние вечеринки. Особенно удачные продолжаются до утра, на радость соседям, и человек шесть остаются с вами до обеда следующего дня.

2. Вы любите готовить на глазах у гостей. Из всех поездок вы привозите новые рецепты, чтобы приготовить дома еще одно новое блюдо и поразить гостей, которые всегда идут к вам в гости как в мишленовский ресторан. Ужин вы готовите, когда гости уже собрались – не разогревать же еду, в самом деле?

3. Вы многодетная мать. А может быть, и отец – мужчины все чаще остаются дома с детьми и прекрасно справляются с обязанностями домашнего хозяина. Так или иначе, дети должны быть всегда под присмотром, что бы вы ни делали. Вы готовите обед – и они рядом, привязывают кошке на шею фартук. Может ли быть картина прекраснее?

4. Вы завтракаете, обедаете и ужинаете не дома. Вы живете на лету, ваш график расписан на полгода вперед, каждый день вы успеваете на десяток встреч, вечером отправляетесь в спортзал, чтобы поддерживать необходимую для такой жизни форму, и домой приезжаете только ночевать. Зачем вам вообще кухня? Только чтобы кофемашину поставить.

5. Вы купили небольшой свечной заводик и собираетесь в нем жить. В лофте – так будет называться ваше жилье, когда вы очистите бывший цех от всякого хлама и обновите коммуникации – обычно высокие потолки, и нарезать пространство на небольшие комнатки не имеет смысла. Поэтому кухни в обычном понимании у вас не будет. Гостиной тоже.

Когда нельзя объединять кухню с гостиной?

1. Если на кухне газовая плита. В этой жизни вам не удастся официально утвердить перепланировку, может быть, в следующей что-то изменится, но не факт. Если вам позарез нужно это объединение, имеет смысл заменить газовую плиту на электрическую. Но на газовой еда получается вкуснее.

2. Если между кухней и гостиной – несущая стена. Капитальную стену сносить не стоит, даже если кто-то уверяет вас, что это возможно и даже очень легко. Особенно если вы живете на одном из нижних этажей. По фасаду может пойти трещина – и вы, только вы будете знать, что стало причиной. Стоит ли так рисковать? Маленькая кухня может выглядеть совсем неплохо.

3. Гостиная одновременно служит кабинетом. Честно говоря, это не очень серьезное препятствие. Дюма писал на краешке обеденного стола, а Флобер ел на краю рабочего, и все у них получалось. Но если вы не француз, такое тесное соседство с кухней вам может не понравиться.

4. Если кто-то из домашних не выносит запахов кухни. Для вегетарианца запах шашлыка – просто смерть. Кроме того, есть люди, которые не выносят запаха еды не по идеологическим соображениям, а просто так. Не нравится им, когда в доме пахнет жареным. И это можно понять.

Мнение профи: что скажут дизайнеры?

Марина Саркисян: «Объединение позволяет избавиться от ощущения «зажатости» в помещении»

Марина Саркисян – дизайнер, декоратор. С 2005 года трудится в сфере интерьерного дизайна. Окончила Технический университет, а также школу дизайна и профильные курсы в учебном центре «Карьера». Посещала мастер-классы по дизайну в Финляндии.

Я за объединение пространства кухни и гостиной. Объединение позволяет избавиться от ощущения «зажатости» в помещении, делает пространство более легким и дает хозяевам возможность не терять коммуникативной связи с гостями.

При оформлении такого пространства необходимо «зрительное» деление пространства на зоны. Его можно добиться, используя разные цвета, фактуры, что придаст интерьеру нужный колорит и добавит «изюминки».

Надежда Штрымова: «Объединять или нет – общих рецептов нет»

Надежда Штрымова в 2002 году окончила московский Национальный институт дизайна, поработала в нескольких уважаемых дизайн-студиях, прежде чем в 2006 году основала собственную «Мастерскую Надежды Штрымовой».

Объединять или нет – вопрос важный и общих рецептов нет. Но как правило, люди молодые (хотя бы и в душе), любящие большие компании, не увлекающиеся сложной кулинарией, а также не имеющие прислуги предпочитают общее пространство кухня-столовая-гостиная.

Иная категория людей – имеющие штат помощников, которые могут во время приема гостей помогать на кухне. Либо хозяйки, которые очень любят готовить, но не желают, чтобы последствия их действий были видны всем и сразу. И не забываем про запахи! Чувствительные к ароматам кухни выбирают раздельный вариант.

Эльвира Станкевич: «Кухня давно перестала выполнять роль хозяйственного помещения»

Эльвира Станкевич – дизайнер интерьера, автор InMyRoom. Эльвира окончила ВШСД МАрхИ и с 2008 года выступает в роли частного дизайнера. Идеальный интерьер, по мнению профи, лаконичный и элегантный, просторный, логичный и «породистый».

Я за объединение кухни и гостиной, если только это технически возможно и законно. Всегда предлагаю планировочные решения, в которых можно визуально увеличить объем помещения, создать простор для взгляда и для передвижения. Большая площадь смотрится респектабельнее, чем отдельные клетушки-норки.

Кроме того, кухня давно перестала выполнять роль хозяйственного помещения, зачастую это центр современной жизни семьи. На мой взгляд, удобная столовая группа даже важнее, чем диван, ведь в нашем менталитете – угощать друзей, собираться всей семьей и общаться именно за столом, а не на диване перед телевизором.

Объединение кухни с гостиной или комнатой в 2021. Примеры и советы.

Объединение кухни с гостиной-согласованный пример.

Очень часто у собственников квартир возникает желание осуществить объединение кухни и гостиной, создав тем самым единое удобное пространство как для приготовления пищи, так и для семейных или праздничных трапез. Причем, данный тип перепланировки одинаково встречается как и в старых домах, где данное желание обусловлено, чаще всего, изначальными малыми габаритами кухни, так и в новостройках. Сразу отметим, что в данной статье мы рассмотрим нюансы именно объединения кухни и комнаты, а о переносе кухни в другие помещения мы подробно рассказывали здесь.
Также отдельно рекомендуем Вам прочесть статью про согласование перепланировки квартиры.

Если Вы хотите узнать о возможности объединения и согласования Вашей кухни с комнатой, то позвоните нам по телефону +7 (495) 507-74-67 , напишите на нашу почту mail@resog.ru или заполните онлайн-заявку . Мы будем рады ответить на любые Ваши вопросы.

Можно ли объединять кухню с гостиной или комнатой?

Если у Вас электрическая плита, то можно. Если газовая, то можно демонтировать перегородку между этими помещениями, но на её месте должны быть установлены раздвижные или распашные двери.

Итак, рассмотрим некоторые юридические аспекты такого объединения.

Содержание статьи

  • 1. Объединение кухни и комнаты при электрической плите.
  • 2. Объединение кухни с газовой плитой с комнатой.
    • 2.1. Перепланировка кухни в кухню-гостиную при газовой плите.
    • 2.2. Замена газовой плиты на электрическую.
  • 3. Расширять кухню за счет жилых помещений запрещено.
  • 4. Стена между комнатой и кухней может быть несущей.
  • 5. Согласованные варианты объединения кухни.
    • 5.1. Объединение кухни и гостиной.
    • 5.2. Объединение кухни и зала.
    • 5.3. Объединение кухни с гостиной в панельном доме.

    1. Объединение кухни и комнаты при электрической плите.

    Для такого типа перепланировки не существует каких-либо запрещающих норм, так что она легко может быть осуществлена либо за счет устройства проёма в стене между двумя этими помещениями, либо за счет её полного демонтажа.

    Ниже приведен согласованный план одной из таких перепланировок:

    Объединение кухни и гостиной

    При этом территорию кухни в прежних габаритах на плане, чаще всего, выделяют условной границей в виде пунктирной линии.

    Жилищные инспекции некоторых административных округов запретили объединять кухню с жилой комнатой, мотивируя это тем, что данное помещение целиком становится кухней, что запрещено 47-ым Постановлением Правительства РФ.

    Комментарий к видео:
    Изменен пункт: объединять газифицированную кухню с жилой комнатой теперь нельзя согласно п. 10.16 Постановления Правительства Москвы №508 после выхода ППМ № 1335 от 19.08.2020, действующего и в 2021 году.
    Расширять кухню за счет мокрых помещений теперь запрещено даже при предоставлении нотариально заверенного письма о добровольном ухудшении своих жилищных условий.

    2. Совмещение кухни и гостиной при газовой плите.

    Объединение комнаты и кухни, оборудованной газовой плитой, запрещено пунктом 10.16 Приложения 1 508-ого постановления. Более того, запрещено устраивать даже простой проём в перегородке, разделяющей эти помещения, без установки двери. Чаще всего этот пункт является основным препятствием, когда затевается перепланировка хрущевки, так как в них очень маленькие кухни. Таким образом, при демонтаже перегородки между газифицированной кухней и комнатой вместо неё необходимо установить раздвижные перегородки или рольставни.

    При этом отметим, что данная норма относится только к объединению кухни именно с жилой комнатой, то есть наличие перегородки между газифицированной кухней и коридором не обязательно. Ниже мы приводим типичный пример такой перепланировки.

    2.1. Перепланировка кухни в кухню-гостиную при газовой плите.

    2.2. Замена газовой плиты на электрическую.

    Разрешение на замену газовой плиты электрической (пункт 1.11)

    Таким образом, для осуществления возможности «чистого» объединения комнаты и кухни многие стремятся произвести замену газовой плиты на электрическую. Легче всего заменить её на электрическую двухкомфорочную малой мощности. Для этого достаточно, чтобы на квартиру была выделена электрическая мощность не менее 3,5 кВт. О чём берется соответствующая справка в Управляющей компании. Для замены же газовой плиты на полноценную четырёхкомфорочную электрическую необходимо, чтобы выделенная на квартиру мощность составляла не менее 8 кВт., что в домах с газовыми плитами бывает редко. Если мощности не хватает, то придётся пройти несколько кругов ада: получить техусловия в Мосэнергосбыте, выполнить в специализированной организации проект электроснабжения квартиры, выкупить дополнительные мощности, провести отдельный провод в квартиру от электрощитовой, согласовать прокладку этого провода и так далее. Так что легче пойти первым путём и указать в документах именно двухкомфорочную плиту, а уже по факту установить четырёхкомфорочную. Само обозначение двухкомфорочной плиты на поэтажных планах БТИ практически не отличается от обозначения четырехкомфорочной. Правда, при такой перепланировке не следует забывать, что в старых домах на квартиру выделяется очень мало мощности, так что одновременное использование полноценной четырехкомфорочной электрической плиты совместно с другими электроприборами может привести к элементарному вышибанию квартирных пробок или автоматов, что делает её эксплуатацию в таких условиях ужасно не комфортной, а иногда и вовсе невозможной. Для таких случаев, зачастую, лучше ограничиться использованием именно двухкомфорочной электрической плиты.

    3. Расширять кухню за счет жилых помещений запрещено.

    Как мы уже говорили, просто демонтировать перегородку между комнатой и кухней возможно, а вот передвинуть её в сторону комнаты уже нельзя. Такую перепланировку запрещает осуществлять пункт 24 Постановления Правительства Российской Федерации №47, в котором говорится о недопустимости размещения кухни над жилыми комнатами соседей снизу.

    Получить разрешение на такую перепланировку возможно только в том случае, если под Вами не находятся другие жилые квартиры, то есть Ваша собственная квартира расположена на первом или втором этаже, а под ней размещены подвал или другие нежилые помещения (магазины, офисы, парикмахерская и т.д.).

    4. Стена между комнатой и кухней может быть несущей.

    Полностью демонтировать стену между комнатой и кухней возможно только в том случае, если она является не несущей и её ликвидация не нанесёт вред несущей способности здания в целом. Наиболее актуальна данная проблема для панельных домов, где описываемая стена является несущей в 90% случаев.

    В том случае, если стена все-таки оказалась несущей, демонтировать её целиком, конечно, нельзя. Однако, в ней можно выполнить проём с соответствующим усилением в виде металлической рамы, тем самым осуществив частичное объединение кухни с комнатой. Допустимые размеры проёма и его месторасположение определяются в каждом конкретном случае отдельно и зависят от многих факторов, таких как этаж расположения квартиры, общая этажность здания, материал стен и так далее.

    Некоторые особенности осуществления такого проёма для разных типов домов:

    • В монолитных домах выполнить такой проём можно почти всегда;
    • В панельных зданиях после 2007-ого года постройки, автором проекта дома которого является МНИИТЭП или Моспроект, выполнение таких проёмов запрещено. Подробнее об этом запрете мы писали здесь. Для остальных типов панельных домов выполнение такого проёма с соответствующим усилением и согласованием допустимо;
    • В кирпичных домах выполнение проёма в несущей стене между кухней и комнатой практически всегда возможно. Однако, иногда бывает, что внутри этих стен проходят вентиляционные каналы кухонь нижних квартир. Причем для каждого этажа с кровли в стене идёт свой вентканал, так что множество таких каналов расположено друг рядом с другом. Так как перерезать вентиляционные каналы запрещено, то сделать проём в стене в этом месте не получится. Если вентиляционная решётка Вашей кухни расположена именно на этой стене, то с очень большой вероятностью внутри неё проходят вентиляционные каналы и других нижележащих квартир.

    О том, как определить является ли Ваша стена между комнатой и кухней несущей мы подробно писали здесь. В целом, для точного определения назначения стены и возможности осуществления в ней проёма, а также определения его допустимых габаритов и месторасположения, мы советуем обращаться к специалистам. Все-таки, затрагивание несущих стен без соответствующей квалифицированной консультации очень опасно.

    Далее мы приводим согласованные варианты объединения кухни и гостиной, кухни и зала, и так далее. Также рекомендуем Вам ознакомиться с нашей статьёй о перепланировке ванной комнаты. Надеемся, она также будет Вам интересна.

    5. Согласованные варианты объединения кухни.

    5.1. Объединение кухни и гостиной.

    Данная перепланировка осуществлена в новостройке. В ней была произведена перепланировка кухни-гостиной, тем самым получено единое большое пространство, где удобно проводить совместные праздники или заниматься чем-нибудь одновременно с приготовлением пищи. При этом сам обеденный стол располагался на территории уже жилой комнаты, в отличии от кухонного оборудования (раковина и плита).

    5.2. Объединение кухни и зала.

    В данном случае был осуществлен фактически перенос кухни в гостиную в однокомнатной квартире. Точнее, физически кухонное оборудование перенесли на место кладовой, но при этом объединили с гостиной, получив тем самым одно единое пространство.

    5.3. Объединение кухни с гостиной в панельном доме.

    В данном примере приведена согласованная классическая перепланировка для панельного дома: бывший проём из коридора на кухню был заложен, за счет самого коридора, ранее ведущего в кухню, произведено расширение объединенного санузла и устройство уборной, а новый проход в кухню осуществлён из комнаты путём устройства проёма в несущей стене с усилением металлической рамой. Такой тип перепланировки в панельных домах встречается очень часто и в большинстве случаев может быть успешно реализован. Только настоятельно не рекомендуем выполнять проём в несущей стене без получения на это предварительного соответствующего разрешения.

    С этой статьёй читают

    Объединение балкона с комнатой или кухней. Все нюансы.

    Перенос мокрой зоны в квартире в 2021. Примеры и советы.

    Перепланировка двухкомнатной квартиры. Советы и требования.

    Оформление перепланировки квартиры или помещения 2021. Разбор.

    Кухня, совмещенная с гостиной: плюсы и минусы

    Споры о том, совмещать ли кухню с гостиной, не затихают долгое время. Сторонники объединения считают открытую планировку эстетически привлекательной и функциональной. Противники, в свою очередь, утверждают обратное. Так стоит ли совмещать? Разберемся в плюсах и минусах кухни-гостиной.

    В большинстве типовых российских квартир столовые изначально не предусмотрены, в отличие от западных стран, где большие открытые пространства – норма.

    О перепланировке обычно задумываются, когда функциональность помещения не устраивает. Причины могут быть разными. Остановимся на некоторых из них:

    • Размеры кухни настолько малы, что не вмещают все необходимое.
    • Большая семья не имеет возможности собраться вместе за столом, потому что в стандартной кухне невозможно одновременно общаться и готовить пищу.
    • В просторной квартире логически возникает необходимость в соответствующей комфортной зоне отдыха.
    • Домочадцы требуют постоянного присутствия и присмотра в случае, если, например, в доме маленькие дети.
    • Ваш день расписан по минутам, редко бываете дома и еще реже готовите. Нет необходимости в полноценной кухне.

    В таких случаях совмещенная кухня-гостиная – оптимальный вариант.

    Сначала, конечно, придется оформить всю необходимую документацию по перепланировке. Это дорого и долго. Зато потом с чистой совестью можно приступать к обустройству нового пространства.

    Какие же плюсы у объединенной кухни-гостиной?

    1. Просторное помещение вместит в себя всю необходимую мебель и технику. Не придется выбирать, что нужнее на кухне – посудомоечная машина или холодильник.
    2. Все рядом и под рукой. Не надо бегать с посудой и приборами, накрывая на стол.
    3. За счет увеличения полезной площади можно выкроить место для дополнительного функционального пространства, например, под гардеробную или кладовку.
    4. Появляется возможность создания необычного дизайна. Многие современные стили сами по себе диктуют открытые пространства без множества перегородок.
    5. Как правило, добавляется естественное освещение – количество окон в одном помещении увеличивается.
    6. В объединенной кухне-гостиной появляется больше возможностей для коммуникации с семьей, легче уследить за детьми.

    Преимуществ у объединения много, но не торопитесь ломать стены. Рассмотрим основные недостатки такой перепланировки:

    1. Самым главным минусом считаются запахи от плиты или духовки и дополнительный мусор, который неизбежно появляется при приготовлении пищи. Убирать придется чаще и большую площадь. А кухня должна выглядеть идеально, чтобы не портить впечатление при взгляде из гостиной.
    2. Шум воды или посудомоечной машины и другие посторонние звуки из кухни могут мешать отдыхать домочадцам.
    3. Близость к холодильнику в шаговой доступности от места отдыха зачастую приводит к неконтролируемому потреблению пищи и, как следствие, к увеличению веса.
    4. Отсутствие личного пространства. Иногда хозяйки любят побыть на кухне в одиночестве, а не под пристальным вниманием домочадцев. И уж тем более, если гости остались на ночь в гостиной, вполне возможно, вам не удастся утром сварить себе кофе или попить воды, чтобы никого не разбудить.
    5. Придется основательно потратиться при оформлении документации на снос стен и полноценный ремонт с покупкой мощной системы очистки воздуха.
    6. Необходимо продумать стильный единый дизайн помещения. Вы не сможете открыто разместить посуду, технику и приборы.

    Если все-таки решитесь на объединение, следует избегать типичных ошибок:

    • Не пытайтесь сносить стены без оформления соответствующего разрешения. Несогласованные перепланировки в будущем могут не только обернуться штрафами, но и привести к обрушению.
    • Старайтесь правильно зонировать помещение. Все функциональные зоны нужно визуально разделять, при этом соблюдая общую стилистику. В качестве разделителей используются барная стойка, столешница, обеденный стол, мягкая мебель или даже разное по дизайну и фактуре напольное покрытие.
    • Меблировку начинайте с рабочей зоны, потом переходите к системе хранения. При небольшой площади используйте раздвижные дверцы, выдвижные ящики. Важно обеспечить свободный доступ к шкафам, текстилю и кухонной утвари.
    • Мягкую мебель располагайте вдали от варочной поверхности и мойки. Так она не пострадает от огня и воды.
    • Для создания современной композиции кухонное оборудование желательно спрятать за мебельными фасадами.
    • Грамотно размещайте осветительные приборы, так как большое помещение предполагает различные уровни освещения. Одной люстрой здесь не обойтись.
    • Не переносите зону мойки из кухни в гостиную. Это категорически запрещено.

    Есть разные варианты объединения пространства. Для сохранения некоторой автономности оставьте часть стены между кухней и гостиной. Вы сможете удобнее разместить мебель, декор и необходимую технику. Еще вариант – сделайте полупрозрачную раздвижную перегородку и меняйте пространство по настроению и обстоятельствам.

    Мы уверены, что с помощью этих простых советов, вы сможете грамотно спланировать максимально комфортную обстановку в любимом доме, а наши тщательно подобранные диваны, шкафы и гарнитуры станут верными помощниками в создании функционального уюта в вашем доме.

    Плюсы и минусы совмещенных гостиной и кухни

    Итак, у вас есть замысел совместить кухню и гостиную. Необдуманно к такому вопросу подходить не стоит. Этот шаг требует заметного вложения финансов, усилий и времени. Тем более, что не для каждой семьи такая перепланировка жилья в конце концов может подойти.

    1. Варианты совмещения
    2. Причины для совмещения
    3. ПЛЮСЫ
    4. МИНУСЫ
    5. Рекомендации
    6. И напоследок
    7. Фото готовых дизайнерских решений:

    Варианты совмещения

    • в квартире, где кухня и гостиная уже существуют отдельно, и требуется снос стен;
    • создание кухни-студии в ещё строящемся доме или квартире, где по проекту заранее предусмотрено под это свободное пространство;
    • перенос кухни в большую гостиную без сноса стен с последующим созданием на месте кухни другого функционального пространства, например, гардеробной или спальни.

    Первое, с чем вы столкнетесь, если окончательно решите сделать комнату-студию из кухни и гостиной, это с необходимостью согласовать перепланировку квартиры с государственными органами. Новый проект квартиры и его согласование потребуют некоторых финансовых затрат и, к сожалению, достаточно долгого времени – от 3-х до 6-ти месяцев.

    Если на пути вашего замысла встанет несущая стена, то это будет серьезным препятствием в деле перестройки. Далеко не всегда госорганы одобряют снос несущей стены. И даже, если есть одобрение, имейте ввиду, что стена сносится частично с дополнительным укреплением балками. И осуществить такие работы может только та строительная компания, которая имеет соответствующие допуски на подобный перечень работ.

    Незаконное снесение несущих стен без согласования с госорганами может повлечь за собой ответственность. А халатно выполненные работы по сносу могут повлечь обрушение всего дома и гибель людей.

    Причины для совмещения

    1. Желание иметь больше свободного пространства. И даже не с целью вместить дополнительные необходимые предметы мебели или бытовой техники, а просто потому, что вы любите большие пространства и вам просто необходимо иметь дома больше воздуха и света.

    1. Теснота. На крошечной кухне всегда неудобно готовить, да и больше двух-трех человек за одним столом в таком пространстве не может собраться. А если у вас большая семья, или вы любите часто принимать у себя гостей?

    В случае миниатюрной гостиной невозможно поставить большой праздничный стол, а при раскладке дивана не остается места даже для нормального прохода. Вы обладатель хрущевки? Идея объединения кухни и гостиной точно для вас.

    Возможно, что теснота кухни не позволяет вам установить хороший кухонный гарнитур со всеми функциональными возможностями, о которых мечтают многие хозяйки.

    1. И третья причина к совмещению кухни и гостиной – это желание иметь оригинальный интерьер. Некоторые современные стили сами по себе подразумевают пространства, когда кухня и гостиная являются одним помещением. Именно это диктует, например, стиль лофт.

    Что же еще полезного можно извлечь из объединения пространства кухни и гостиной?

    ПЛЮСЫ

    1. Расширение пространства, за счет чего улучшается функциональность помещения. Теперь можно поставить удобный кухонный гарнитур. А там, где размещалось только три человека за столом, как минимум на пару человек сможет сесть больше. И появляется возможность поставить стол большего размера, а значит усадить за него ещё больше людей.

    1. Когда вы принимаете гостей, вам не надо бегать из одного помещения в другое, перетаскивая посуду и блюда. Зачастую расстояние пробежки сокращается весьма значительно. Да и общение с гостями не прекращается, если вам пришлось “убежать на кухню”.
    2. Иногда совмещение, кроме увеличения основной полезной площади, дает возможность выкроить дополнительное пространство под кладовую, гардеробную или сделать нишу под холодильник.
    3. В комнате-студии удобно следить за детьми, которые могут играть в гостиной, когда вам необходимо быть у плиты. И с остальными домочадцами в таком случае больше контактов и общения.

    1. Необычный дизайн – это то, что легко создается при соединении гостиной и кухни. Появляется возможность поставить барную стойку, если вы давно мечтали о ней. Кроме прямых своих обязанностей, барная стойка станет отличным элементом разделения зон кухни и гостиной.

    1. В совмещенном помещении, как правило, добавляется больше естественного освещения за счет двух оконных проемов из разных когда-то пространств.

    1. Отпадает необходимость иметь два телевизора – один на кухне, один в гостиной. Хорошая плазменная ТВ-панель в гостиной обеспечит телевизионным контентом всех, кто на кухне и кто в зоне отдыха.

    МИНУСЫ

    1. Один из самых главных недостатков объединения – это дополнительный мусор и запахи в гостиной. С запахом от плиты обычно неплохо справляется хорошая вытяжка. Но от запахов из духовки спастись уже труднее. Мусор будет постоянно ненароком перекочевывать из кухни в гостиную, и убираться придется чаще.
    2. Если у вас получилось не очень большое пространство комнаты-студии, то шум от льющейся воды, звуки работающих бытовых приборов станут препятствием для нормального просмотра телевизора. Его будет просто плохо слышно, в том числе и тем, кто сидит возле него. Чем больше площадь пространства и дальше телевизор от кухни, тем более слабое действие этого эффекта. Примите это во внимание.
    3. К минусам, связанным с телевизором, можно отнести и дополнительный соблазн есть во время его просмотра. Теперь телевизор неизбежно станет соучастником трапезы, чего диетологи и психологи не рекомендуют.

    Надо отметить, что телевизор из-за особой формы помещения и его дизайна может и выпасть из поля зрения, находящихся на кухне. Заранее подумайте, насколько этот предмет бытовой техники важен для просмотра из кухонной зоны.

    1. Вид кухни теперь всегда должен быть чистым и симпатичным, чтобы не портить общий антураж при взгляде из гостиной. Гора немытой посуды, вид стиральной машины – всё это может испортить общий настрой, особенно, когда вас ожидает торжественный прием гостей, и хочется, чтобы все было на высшем уровне. Если у вас L-образная планировка кухни, то это поможет спрятать самую “грязную” рабочую зону из виду. Стиральную машину можно укрыть за дверцей нижнего ряда шкафов, а посуду сразу складывать в посудомойку или сразу мыть.

    1. Придется потерпеть некоторые неудобства, если ваши гости вдруг остались в вашей гостиной с ночевкой. Сварить с утра пораньше кофе или ночью сходить попить воды на кухню через спящих в гостиной людей будет несколько неудобно. Вам решать, на сколько это важный нюанс для вашей жизни и антиповод для совмещения гостиной с кухней.
    2. Как отмечалось выше, законодательные нормы для сноса стен, если у вас именно такой вариант совмещения, несколько разгрузят ваш кошелек и ваше терпение в ожидании проекта и его согласования в государственных органах. Строительная фирма, которая имеет допуск на снос и укрепление несущих стен, тоже увеличит ваш бюджет на ремонт.
    3. Учитывая минусы, связанные с запахом и грязной посудой, придется включить в статью расходов покупку хорошей вытяжки и, возможно, покупку посудомоечной машины.

    Рекомендации

    Рассмотрите вариант, где разрушать всю стену между кухней и гостиной не надо. Уберите только часть стены, сделав большой проем или арку. Возможно так вам будет комфортнее. Кухня останется как бы в отдельном пространстве, где будет скрыта рабочая зона с грязной посудой, а гостиная и домочадцы останутся на виду.

    Если вы любите ковры, то подумайте заранее о том, чтобы отказаться от ковра или постелить тот, в котором очень короткий ворс. Потому что теперь ковер в гостиной будет чаще встречаться с мусором из кухни.

    Несколько советов по зонированию кухни от гостиной. Визуальное отделение одной зоны от другой возможно с помощью следующих приемов:

    • барной стойки, как говорилось выше;
    • обычного обеденного стола;

    • стола-тумбы для готовки;
    • одно- или двухуровневого пола с единым или разным покрытием;

    • стеллажей с открытым полками;
    • раздвижных дверей или перегородок;

    • светильниками.
    • потолками разного уровня;

    • большого аквариума на подставке-тумбе или встроенного в часть стены;

    И напоследок

    Если у вас однокомнатная квартира, и вы любите уединение, задумайтесь – стоит ли лишаться отдельной кухни, как возможности побыть хоть иногда в своем личном пространстве и заодно смотреть по телевизору только то, что интересно вам.

    Совмещать или не совмещать? Все “за” и “против” приведены, осталось принять решение.

    Плюсы и минусы кухни гостиной: «За» и «Против» для тех, кто никак не может решиться

    Просторная кухня – мечта каждой домохозяйки! Но бывает так, что планировка квартиры не предусматривает большой кухни, куда можно уместить все, что должно там находиться. Обдумывая, как увеличить пространство, вы наверняка прибегнете только к одному разумному варианту – объединить кухню с гостиной. К тому же, сейчас все модные дизайнеры используют этот прием, да и смотрится вроде ничего. А насколько комфортно именно жить в кухне гостиной? Рассмотрим все преимущества и недостатки объединения зоны приготовления еды и зоны отдыха, чтобы вы приняли правильное для вас решение!

    Следите за нами в соц. сетях

    Преимущества кухни гостиной

    Эстетическое преображение интерьера

    Перепланировка освежит вашу квартиру и даст возможность исполнить все свои мечты. Барная стойка, огромный диван в зоне отдыха или большой стол для всей семьи – с увеличением площади разместить можно хоть все вместе.

    Хорошее освещение

    Благодаря объединению двух комнат, окон теперь больше, а естественное освещение полезно не только для глаз, но и для психологического фона. Завтраки в залитой солнечным светом кухне подарят хорошее настроение на целый день.

    Больше свободного пространства

    Если ваша кухня до перепланировки была очень мала, и в нее с трудом умещалась техника, теперь места предостаточно. Помимо увеличения пространства, у вас появилась возможность разместить на кухне не только плиту с холодильником, но и посудомоечную машину, большой духовой шкаф и другую встраиваемую технику.

    Комфортный отдых дома

    Ну и самый существенный плюс кухни гостиной – прием гостей и отдых всей семьей теперь куда комфортнее и интереснее. Нет нужды больше таскать салатики и закуски из одной комнаты в другую, все тут, под рукой. Можно даже что-то доготовить при гостях, если не успели, заодно превратив это в кулинарное шоу.

    Недостатки кухни гостиной

    Согласитесь, преимуществ много и все они достаточно убедительны. Но что может быть плохого в кухне гостиной?

    Согласование перепланировки

    Начнем с самого первого, что вам потребуется для объединения – перепланировка. Ее сначала нужно согласовать, тут как раз мы и можем наткнуться на препятствия. Если стена между кухней и комнатой несущая, снести ее, конечно, никто вам не разрешит.

    Вы можете сделать в стене проем, он будет хотя бы шире, чем стандартная дверь и его вам точно согласуют

    Также перепланировку никто не согласует, если плита на кухне газовая. Но это не так страшно, всегда можно отказаться от газа, и поставить электрическую плиту. А если это невозможно, разрешается ставить вместо стены легкую перегородку – так вы и правила не нарушаете, и кухня-гостиная у вас как бы есть:

    Дорогой ремонт

    На каждом форуме о совмещении кухни и гостиной кричат «Это дорого, ремонт влетит в копеечку!» Насчет этого могу сказать только одно – любой ремонт это дорого, но вы делаете его для собственного комфорта, поэтому данный минус относителен.

    Запах еды по всей квартире

    Еще один недостаток, пугающий всех, кто собирается объединить кухню с комнатой – запахи при приготовлении еды разносятся по всему помещению. Специально для таких случаев придумали вытяжку, она будет уносить все посторонние запахи за пределы вашей квартиры. Однако на форумах некоторые говорят, мол, вытяжка не спасает, пахнет все равно. На мой взгляд, просто вытяжка не такая мощная, как у тех, кто на запахи не жалуется.

    Шум работающей техники

    Есть люди, у которых уже есть кухни гостиные и одним из недостатков они называют шум работающей техники. То есть, когда один из членов семьи включает блендер или посудомоечную машину, остальным это мешает смотреть телевизор. Этот недостаток можно легко исправить – готовить всем вместе или не пользоваться шумной техникой, когда кому-то нужно отдохнуть.

    Идеальная чистота

    И, на сладкое – минус для тех, кто не любит постоянно убираться на кухне. Открытая кухня подразумевает постоянно поддерживаемую чистоту, ведь все поверхности, шкафчики и раковины на виду. И каждая капелька масла бросается в глаза. Так что поддержание чистоты здесь обязательно.

    Подведем итоги

    Друзья, все мы люди разные. Кто-то любит принимать кучу гостей каждые выходные и готовить для них свои кулинарные шедевры. А у кого-то трое детей и необходимо постоянно и готовить, и следить за ними. В обоих случаях совмещение кухни и гостиной будет замечательным вариантом.

    А если вы не приверженец кристальной чистоты и редко поддерживаете порядок на каждом сантиметре вашей квартиры, кухня гостиная, скорее всего, вам не подойдет.

    Выбирайте то, что не будет идти вразрез с вашими привычками. Теперь, когда вы знаете все плюсы и минусы кухни гостиной, свой выбор вам будет сделать гораздо легче!